Tregamberi 2022
Scritta il 01/02/2022
Tregamberi 2022
Scritta il 01/02/2022
L'anedottica sull'Osteria della Villetta è sterminata come ben sanno gli habituè (una marea, e non solo bresciani): ogni volta, tra un buon calice e una polpetta, scopriamo una storiella nuova, che Maurizio Rossi racconta con piacere e legittimo orgoglio.
Dentro la villeta Liberty del 1900 si respira l'aria giusta, perchè - volendo - un ambiente del genere (balcone, lavagnetta, tavoli e sedie in legno) lo puoi ricercare - difatti lo fanno - a Los Angeles come a Sydney. Ma non potranno mai copiare l'atmosfera creata dai patron (il mitico "Mauri", archetipo dell'oste, e la moglie Grazia, in cucina), dalle efficienti e sorridenti ragazze di sala.