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Il Resto del Carlino, La Nazione, Il Giorno - articolo 1
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Il Resto del Carlino, La Nazione, Il Giorno - articolo 2
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L'osteria di provincia come si immagina: accogliente, golosa, classica, spensierata e raffinata. Maurizio e Grazia portono avanti con passione e competenza una lunga tradizione. ...
L'anedottica sull'Osteria della Villetta è sterminata come ben sanno gli habituè (una marea, e non solo bresciani): ogni volta, tra un buon calice e una polpetta, scopriamo una ...
Premio 2022 della Guida MICHELIN Italia
Premio 2022: La guida Mechelin scrive: "È il meritato riconoscimento del vostro lavoro, nonché della qualità che vi contraddistingue. Siamo molto fieri di valorizzare gli esercizi ...
Recensione Valle dell'oglio Magazine
Sapevate che il ristorante preferito del Maestro Gualtiero Marchesi si trova a Palazzolo sull’Oglio. No? Ve lo raccontiamo noi! A Palazzolo vi è un luogo speciale capace di ...
Una rete internazionale a difesa della biodiversità e a sostegno dei piccoli produttori locali
Fai parte dell’Alleanza Slow Food dei Cuochi? Ecco un kit di materiali utili per raccontare il progetto. Continua su: fondazioneslowfood.com
Ce ne vorrebbe di più di gente con questo coraggio. Il coraggio di restar fuori: dalle mode, dal clamore, dall’effimero, dalla forma. Continua su: gamberorosso.it
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
Il ristorante La Villetta, di Palazzolo sull’Oglio (BS) , è una locanda quasi annessa alla stazione, oggi un simbolo della tradizione bresciana: al timone in cucina ci sono ...
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Osterie D'Italia 2018 Slow Food
Anche Slow Food premia il nostro lavoro!!! Siamo ancora presenti nella Sua guida delle Osteria d'Italia 2018...